近期，我国疫情防控形势严峻，多地本土确诊病例与冷链行业相关。专家提示，从事冷链食品生产经营活动的人员一旦感染新冠病毒，并在感染后未及时调离工作岗位，继续从事食品生产、装卸、运输、贮存及销售等工作，病毒就有可能会通过感染者污染食品及其包装材料表面，并随着冷链食品扩散，如果相关防控工作不到位，就存在导致相关的接触者感染和病毒传播的潜在风险。那么，冷链食品从业者应如何注意自我防护？下图告诉你！
关键词：食品,感染,冷链,从业责任编辑：靳晓丹
近期，我国疫情防控形势严峻，多地本土确诊病例与冷链行业相关。专家提示，从事冷链食品生产经营活动的人员一旦感染新冠病毒，并在感染后未及时调离工作岗位，继续从事食品生产、装卸、运输、贮存及销售等工作，病毒就有可能会通过感染者污染食品及其包装材料表面，并随着冷链食品扩散，如果相关防控工作不到位，就存在导致相关的接触者感染和病毒传播的潜在风险。那么，冷链食品从业者应如何注意自我防护？下图告诉你！